Escaldagem e depilagem

Os processos de escaldagem e remoção de pêlos removem as cerdas para reduzir o risco de contaminação microbiana, garantindo que a linha limpa permaneça em excelentes condições de higiene.

Como fabricante líder de linhas de abate, a Jianhua fornece equipamentos de primeira linha para remoção de pêlos para diferentes capacidades da linha de abate.

Fornecemos equipamentos de remoção de pêlos altamente eficientes para nossos clientes. Este equipamento possui um alto grau de automação, remoção completa dos pêlos e garantirá que as superfícies da carcaça de porco permaneçam limpas.
Fornecemos máquinas de desbaste e escaldagem personalizadas que integram os processos de pulverização e escaldagem com água quente para melhorar significativamente a eficiência de trabalho e reduzir o tempo de escaldagem. Esta máquina é ideal para matadouros em locais onde o clima é frequentemente muito quente.
A piscina de água limpa é usada para resfriar as carcaças de suínos após escaldar e depilar usando água fria ou gelada, impedindo que as miudezas se estraguem.

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2. Tanque de escaldagem Nosso tanque de escaldagem processará mais de 300 porcos / hora usando um dispositivo de convecção para garantir a circulação contínua da água. A temperatura da água é controlada termostaticamente a 60 ℃ ± 2 ℃. Cada carcaça de porco precisa de 4-6 minutos para uma queima completa, para garantir uma remoção fácil e completa das cerdas.
2. Transportador aéreo para escaldagem — spray de água O transportador aéreo para escaldagem com spray de água é projetado para escaldar porcos pendurados em uma linha automática sem desacoplamento ou parada de linha, garantindo uma produção contínua.
2. Transportador aéreo para escaldagem —spray a vapor Este transportador aéreo para escaldagem —spray a vapor, usa vapor saturado para concluir o processo de queimadura antes da remoção do pelo. Este equipamento economiza mais de 90% de água e 30% de vapor em comparação com outros equipamentos, proporcionando um melhor desempenho de economia de energia.
2. Depiladeira para suínos A depiladeira para suínos em espiral apresenta uma capacidade de produção de 400 a 500 porcos / hora com uma taxa de remoção de cerdas superior a 98%. O processo de depilação não quebra as costelas nem danifica os tecidos subcutâneos da carcaça de porco.
2. Chamuscador a gás de suínos O chamuscador a gás usa chamas para queimar as cerdas residuais na carcaça do porco após um processo de remoção dos pelos. Isso também garante a esterilização da carcaça. O chamuscador atende aos requisitos para a produção em massa de carne de porco e é ideal para matadouros de médio e grande porte.

Equipamentos para matadouros - suína

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